月满中秋 茶香团圆——泸州市健林农业投资有限公司中秋致礼

中秋的月光，洒在川南的群山之上。

在古蔺德耀镇白沙坡的高山茶园里，海拔八百至一千二百米的云雾间，一片片肥厚油亮的牛皮茶树叶正静静吐纳着秋意。这里的月光，与千百年前并无不同；这里的茶香，也已在这片土地上飘荡了千年。

中秋，是中国人关于“团圆”最深的牵挂。而在川南泸州，这份牵挂有着格外朴素的表达——打糍粑。中秋前夕，邻里乡亲围在碓窝旁，木槌起落之间，糯米的香甜弥漫在庭院里。糍粑要趁热吃，蘸上黄豆粉和红糖，软糯香甜，寓意着团团圆圆。这是泸州人过中秋最地道的仪式，也是游子心中最深的念想。

一块糍粑，一杯热茶，是川南人家中秋夜最温暖的搭配。

而这一杯茶，泸州市健林农业投资有限公司已经用心守护了许多年。

古蔺牛皮茶，四川四大传统优良茶树品种之一。据《古蔺县志》记载，它曾作为贡茶进贡朝廷，是川南茶马古道上珍贵的物产瑰宝。然而，随着时代变迁，这一古老茶种一度隐没于荒山老林之中。健林农业扎根古蔺德耀镇，肩负起地方茶树种质资源保护使命，把古老的牛皮茶从深山唤醒，走出了一条“品种保护、生态种植、精深加工、助农增收”的特色茶产业之路。

高山云雾环绕，沙质土壤肥沃，远离工业污染——得天独厚的生态环境，赋予了牛皮茶独特的品质：叶底嫩绿，汤色黄亮通透，栗香醇厚悠长，耐泡味久，多次冲泡依旧香气不减。无论是绿茶还是红茶，牛皮茶都能以醇厚的滋味，陪伴你度过中秋夜里的每一刻闲话家常。

这份醇厚，来自土地的慷慨，更来自人的坚守。公司与四川省农业科学院茶叶研究所深度合作，将传统制茶经验与现代茶叶科研相结合，坚守有机生态种植路线，减少化肥农药使用，还原高山茶叶的本真风味。1000平方米的标准化加工厂房里，从鲜叶采摘、摊晾、杀青、揉捻、烘干到提香，每一道工序都严格管控。深山绿水牛皮茶御芽、翠芽、秀水、青峰、炒青，以及奢香红茶、蔺州红茶、古树红茶等系列产品，先后斩获四川甘露杯优质名茶、茶博会金奖等多项荣誉，古蔺牛皮茶的金字招牌正在被越来越多人看见。

中秋的月亮，照亮了千年茶山，也照亮了山脚下农户们的笑脸。健林农业采取“公司+合作社+基地+农户”的经营模式，辐射带动德耀镇周边上千户农户参与茶叶种植和采摘务工，让深山茶园变成群众增收致富的绿色银行。一杯中秋茶里，不只有山水的馈赠，还有乡亲们对美好生活的踏实期盼。

月圆人圆，茶香情长。

这个中秋，无论你身在何方，不妨泡上一杯古蔺牛皮茶，就着一块家乡的糍粑，让栗香醇厚的茶汤熨帖思念，让明亮的月光照亮团圆。泸州市健林农业投资有限公司，以千年茶香，敬人间团圆。

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